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제목 제조방법 문의
작성자 이**** (ip:)
  • 작성일 2022-02-16 16:19:17
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  • 조회수 148
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안녕하세요. 수제맥주 제조 시 두 가지 문의 사항이 있습니다. 


1.몰트와 홉을 다 끓이고 발효통에 옮겨 담을 때, 거름망을 이용해 깨끗한 비어만 담아도 괜찮을까요?


2.병입 시 슈가를 200ML 물에 끓인뒤 식혀서 발효통에 넣고 섞은 후 병입 합니다. 

  이 방법이나 페트병 하나하나 설탕넣고 병입하나 큰 차이가 있을까요?

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