실온에서 탄산화 작업이 끝나고, 냉장고 보관시 눕히지 않고 세워둡니다. 

그래야 맥주 병 아래 찌꺼기가 가라 앉아서, 좀 더 깔끔한 맥주를 마실수 있습니다. 눕혀 놓으면, 맥주를 드는 순간 아래 가라앉은 찌꺼기가 모두 올라옵니다.

참고로 유리병으로 병입시, 과탄 경우 유리병이 깨지는 경우가 있으므로, 한~두병 정도는 플라스틱 병에 병입해서, 맥주병이 빵빵해지는지 확인해 볼수 있습니다.

병이 너무 팽창하는 느낌이면, 병에 든 맥주들을 냉장 보관해주시면 됩니다.

뚜껑은 기존에 실리콘 부분만 판매했었는데, 현재 모두 품절입니다.  현재는 뚜껑 전체만 판매하고 있습니다.

참고로 실리콘 부부만 입고 예정은 현재 없습니다. 

감사합니다.

서울홈브루

플립탑병을 이용해 탄산화 진행했는데 이후에 냉장 보관시에 눕혀서 보관해도 괜찮은가요?

그리고 뚜껑 실리콘 부분은 일정사용이후 교체하라고 쓰여있던데 실리콘만 교체가능한게 아니라 판매중이신 뚜껑 전체로 교체해야하나요?