전체상품목록 바로가기

본문 바로가기



현재 위치

  1. 효모
  2. 건조 효모
이전상품 다음 제품 보기 확대보기
추천메일 보내기 상품조르기 대량구매문의
New

Lallemand LONDON™ English style Ale Yeast (dry)- 11 g
런던이에스비(ESB) 효모 (해외배송 가능상품)

기본 정보
상품명 Lallemand LONDON™ English style Ale Yeast (dry)- 11 g
런던이에스비(ESB) 효모
원산지 오스트리아
판매가 8,000원
적립금 0원 (1%)
배송비 4,000원 (70,000원 이상 구매 시 무료)
수량 수량증가수량감소
SNS 상품홍보
SNS 상품홍보

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션
옵션 선택

(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하)

수량을 선택해주세요.

위 옵션선택 박스를 선택하시면 아래에 상품이 추가됩니다.

상품 목록
상품명 상품수 가격
Lallemand LONDON™ English style Ale Yeast (dry)- 11 g
런던이에스비(ESB) 효모
수량증가 수량감소 8000 (  0)
총 상품금액(수량) : 0 (0개)
바로구매하기 장바구니 담기 SOLD OUT 관심상품등록

이벤트

상품상세정보




LALLEMAND


LALBREW LONDON™ ENGLISH -STYLE ALE Yeast (Dry) -11g


런던 이에스비 (ESB) 건조 효모





LalBrew London™은 신뢰할 수 있는 발효 성능과 적당한 에스테르 생산을 위해 선택된 진정한 영국식 에일 균주로, 몰트와 홉의 풍미와 향이 빛을 발합니다. LalBrew London™은 Lallemand 효모 배양하는 곳에서 선택되었으며 Extra Special Bitter 뿐만 아니라 Pale Ale, Bitter 및 Mild와 같은 정통 영국 전통 스타일을 양조하는 데 탁월한 선택입니다. LalBrew London™은 사이다 생산에도 사용될 수 있습니다.



3일만에 완성되는 강력한 발효
중간 감쇠 및 낮은 응집
약간 과일 향과 에스터리 향이 나며 몰트 향과 향미가 빛을 발합니다.

전통적인 스타일을 생산할 때 LalBrew London™ 효모의 최적 온도 범위는 18°C(65°F) ~ 22°C(72°F)입니다.
LalBrew London™은 설탕 말토트리오스(3개의 포도당 단위로 구성된 분자)를 사용하지 않습니다.
Maltotriose는 모든 맥아즙의 평균 10-15%의 맥아즙에 존재합니다. 그 결과 맥주에 더 풍부한 바디감과 잔여 단맛이 남게 됩니다. 원하는 결과글 위해 중력과 매쉬 온도를 조정하는 것이 좋습니다.
발효 속도, 발효 시간 및 감쇠 정도는 밀도, 효모 관리, 발효 온도 및 맥아즙의 품질에 따라 다릅니다.



LalBrew London™ is a true English ale strain selected for reliable fermentation performance and moderate  ester production that lets the flavors and aromas of malt and hops shine through. LalBrew London™ was  selected from the Lallemand yeast culture library, and is an excellent choice not only for brewing  Extra Special Bitter but for other authentic heritage UK styles like Pale Ale, Bitter and Mild. LalBrew London™ may also be used in the production of Ciders.


In Lallemand’s Standard Conditions Wort at 20°C (68°F) LalBrew London™ yeast exhibits:
Vigorous fermentation that can be completed in 3 days
Medium attenuation and Low flocculation
Neutral to slightly fruity and estery flavor and aroma, allowing Malt aromas and flavors to shine through
The optimal temperature range for LalBrew London™ yeast when producing traditional styles is 18°C(65°F)  to 22°C(72°F)
LalBrew London™ does not utilize the sugar maltotriose (a molecule composed of 3 glucose units).
Maltotriose is present in wort in an average 10-15% of all malt worts. The result will be fuller  body and residual sweetness in beer. Be advised to adjust gravities and mash temperatures according
to desired result.
Fermentation rate, fermentation time and degree of attenuation are dependent on inoculation density, yeast handling, fermentation temperature and nutritional quality of the wort.



맥주 스타일 (Beer styles) :  English-style ales, Pale ales

발효도 (Attenuation) : Medium

응집도(Flocculation): Low

발효 온도 (Fermentation Range) : 18~ 22'C (65 ~72'F)

알콜 내성 (Alcohol Tolerance) : 12% ABV

FLAVOR & AROMA : Fruity, Estery, Malt


PITCHING RATE : 0.5 - 1.0g /L


Click ! Techinical Data Sheet (데이타 시트 보러가기)



사용법 : 맥아즙에 직접 뿌려줍니다.

Lallemand에서는 1리터에 0.5 - 1그램 효모 사용을 권장합니다. (효모 팩키지에 기재됨)



제조회사: Lallemand

식품의 유형: 식품첨가물 (효모)

원산지(Country origin): 오스트리아

보관 : 직사광선을 피하여 실온보관  ( 수령후 냉장고에 보관하십시오. 효모에 셀을 건강하게 유지합니다.)


상품결제정보

***  배송 일정 꼭 확인해 주세요 ***

택배사의 요청으로 < 공휴일 전날> 은 냉장 제품의 집화가 중단 됩니다.

상온 제품은 재고 보유 여부에 따라 당일 출고 가능합니다.




고액결제의 경우 안전을 위해 카드사에서 확인전화를 드릴 수도 있습니다. 확인과정에서 도난 카드의 사용이나 타인 명의의 주문등 정상적인 주문이 아니라고 판단될 경우 임의로 주문을 보류 또는 취소할 수 있습니다.  

무통장 입금은 상품 구매 대금은 PC뱅킹, 인터넷뱅킹, 텔레뱅킹 혹은 가까운 은행에서 직접 입금하시면 됩니다.  
주문시 입력한 입금자명과 실제입금자의 성명이 반드시 일치하여야 하며, 7일 이내로 입금을 하셔야 하며 입금되지 않은 주문은 자동취소 됩니다.  


무통장 입금시 세금 계산서 또는 현금 영수증 신청은, 홈페이지 오른쪽 상단 "마이 쇼핑  -> 주문내역 조회"에서 해당 주문 번호를 클릭하면, 신청 버튼이 있습니다. 
 
* 세금 계산서 신청시 사업자 정보를 정확하게 기재해주시고, 사업자 등록증은 별도로 팩스 보내시지 않아도 됩니다.  

기타 필요 서류 요청은 brewing@seoulhomebrew.com  이메일로 문의 바랍니다. 

배송정보

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 4,000원
  • 배송 기간 : 2일 ~ 7일
  • 배송 안내 :

    산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다. 제주도 지역은 별도 배송비 4000원이 추가됩니다. 고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다다만상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

    * 상품 준비 기간 : 입금 확인후 1~3일 (영업일 기준)->( 상품 준비기간이 다른 상품은 , 각 제품 페이지 하단에 별도 기재 되어있습니다. )

    * 주문하신 상품중 몰트는 종류별로 각각 포장되며, 같은 몰트는 총 주문량이 한개로 포장됩니다. 예) Briess pale ale 2kg x 3개 주문시 6kg로 포장되어 발송

    * 공휴일에는 택배사도 휴일로, 그 전날에는 온도에 예민 할수 있는 "액상 효모" 가 포함된 주문건은 발송하지 않습니다. 
     

         

교환 및 반품정보

교환 반품이 가능한 경우

- 상품 수령일로 부터 7일 이내에 저희쪽  사이트 하단 이메일 또는 전화로 연락주시기 바랍니다.  

  상품을 공급 받으신 날로부터 7일이내 단, 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우에는 교환/반품이 불가능합니다.

  상품이 파손되어 받으신 경우, 아래 이메일로 파손 사진, 택배 송장번호가 붙어있는 박스 사진을 받으신 날로부터 7일이내에 보내주세요.  

  
   * 액상 효모는 온도에 예민한 상품으로, 제품 특성상 교환&환불이 안됩니다. *

  brewing@seoulhomebrew.com


- 공급받으신 상품 및 용역의 내용이 표시.광고 내용과 다르거나 다르게 이행된 경우 반드시 제품 수령후 7일 이내 연락 바랍니다.

  도구등은 공급받은 날로부터 15일 이내, 식품 및 첨가물은 7일 이내 교환 및 반품이 가능합니다. 


< 교환 반품이 불가능한 경우 >


- 파쇄된 맥아는 교환, 환불이 되지 않습니다. ( 파쇄된 맥아는 재 판매가 불가함 )

  맥주 재료 키트 제품은 모든 곡물이 파쇄 되어 배송되므로, 구매 전 확인부탁드립니다.


- 고객님의 책임 있는 사유로 상품등이 멸실 또는 훼손된 경우
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우
- 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우

시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 자세한 내용은 전화 또는 E-MAIL: brewing@seoulhomebrew.com 으로 연락부탁드립니다.

- 반품 배송비: 편도 4000원 (최초 배송비 무료인 경우 8,000원 부과) / 교환배송비 8,000원

  

고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용은 고객님께서 부담하셔야 합니다.

  (제품 교환, 사이즈 교환 등 포함)

  

상품사용후기

상품의 사용후기를 적어주세요.

게시물이 없습니다

상품문의하기 모두 보기


장바구니 0

맨위로