상품명 | Extract kit - Belgian Blond Ale_벨지안 블론드 에일 19L |
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원산지 | 자체제작 |
판매가 | 66,500원 |
적립금 | 600원 (1%) |
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Belgian Blond Ale - Extract Kit
벨지안 블론드 에일 19L 재료 키트 (맥아 추출물 재료 키트)
설명: 이 레서피는 약간의 시트러스함과 과일향이 나는 쓴맛을 더해주는 뉴질랜드 홉을 사용한, 전통적인 벨기에 맥주 레서피입니다.
레서피에서는 콘슈거 500gr을 넣어 끓이라고 합니다. 하지만 만약 시간적 여유가 있다면, 인버티드 슈거를 만들어 넣는 것을 강력히 추천합니다. ( 인버티드 슈가를 만드는)이 과정은 매우 간단한데, 20-30분만 시간을 더 들이신다면 그 결과에 매우 놀라실 겁니다.
🍭인버티드 슈거 & 캔디슈가를 만드는 방법은 서울홈브루 블로그에서 확인하실 수 있습니다🍭
>> 블로그 링크 : https://blog.naver.com/seoulhomebrew/220730207317
Recipe description: This is a traditional belgian beer recipe with the use of New Zealand hops to give a little more citrucy and fruity bitterness. The recipe calls for 500 gr of corn sugar to add into the boil but if you have time, we strongly recommend to try and
produce inverted sugar. It is a very simple process. It will take 20 to 30 minutes and the result will surprise you.
🍭Here the link to our blog on HOW to make Inverted sugar & candi sugar🍭
>> 블로그 링크 : https://blog.naver.com/seoulhomebrew/222432441805
종류 / Style | 벨지안 블론드 에일 / Belgian Blond Ale | |
사이즈 / Size | 19L | 9L |
알코올 / Alcohol (ABV) | 6.5% | |
쓴맛 / Bitterness (IBU) | 23 | |
색상 / Color (SRM) | 3.5 | |
난이도 / Difficulty | 쉬움 / Easy |
구성품 (Ingredients Included) | ||
재료 키트 (Size) | 19L Kit | 9L Kit |
맥아 추출물 (Malt Extract) | Pilsen Light DME Bavarian Wheat DME (필슨, 밀 드라이 맥아 추출물) |
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홉 (Hops) | Kohatu 코하투 홉 Wai Iti 와이이티 홉 | |
효모 (Yeast) | M-41 벨지안 에일 건조 효모 | |
부가 재료 (Others) | 콘슈거 ,오렌지 필, 병입용 설탕(Priming Sugar)
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원산지 정보: 맥아 추출물 (미국) / 홉 (뉴질랜드) / 정제 포도당, 콘슈거 (생산:국내, 원료:수입산 ) / 오렌지필 (이탈리아) / 효모 (영국)
소비기한: 제품 포장지에 표기되어있음 (Detailed on the product.)
✔Click 레서피 시트 보기 ! ( Info for this Kit )
> Extract brewing instructions (맥아 추출물 양조 설명서)
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Note: Basic Brewing Equipment needed (not included)
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