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Thomas Fawcett (토마스 포셋)

Pale Chocolate Malt

페일 초콜릿 맥아 - Roast Malts



Country Origin  United Kingdom (UK)

MALT STYLE  Roast malts (needs to be mashed)

FLAVOR Smooth coffee flavour, Brown Color. A lesser roast than most chocolate malts provides a unique flavor, as well as contributing to darkness of color on dark milds, browns, porters, and stouts. Expect distinct nuttiness as well. 

COLOR CONTRIBUTION  200 - 260 L   ( 450 - 550 EBC )

MOISTURE % < 4.5

USE  Use in Brown ales, porters, Stouts. Up to 5% 

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원산지  영국

맥아 스타일  로스트 몰트 ( 파쇄 필요함 ) 

FLAVOR 부드러운 커피 맛, 브라운 컬러. 

대부분의 초콜릿 맥아보다 덜 로스팅되어, 독특한 맛을 제공할뿐만 아니라,  마일드 다크 맥주, 브라운 에일, 포터, 스타우트등에 다크한 색깔을 더한다. 또한 뚜렷한 견과류의 풍미를 기대할수있다. 

COLOR CONTRIBUTION 200 - 260 L   ( 450 - 550 EBC )

MOISTURE % < 4.5

USE  Brown ales, porters, Stouts. Up to 5% 

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