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제목 2차발효 방법문의
작성자 서울홈브루 (ip:)
  • 작성일 2022-11-16 17:41:08
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  • 조회수 19
평점 0점
안녕하세요.


문의하신 레서피는 2차 발효가 권장이며,  2차 발효 기간이 1 -2달로, 

새로운 발효통을 깨끗히 세척&소독해서 1차 발효통에서 맑은 부분만 옮겨, 

발효를 합니다.


감사합니다.

서울홈브루 


[ Original Message ]

발효통에 이스트를 뿌리고 1차발효중입니다

2차발효는 어떻게 하나요?
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