상품명 | Brewers Oat Flakes 50LB (22.68kg) 플레이크 오트 |
---|---|
원산지 | 미국 |
판매가 | 145,000원 |
적립금 | 1,400원 (1%) |
배송비 | 무료 |
수량 |
SNS 상품홍보 | |
---|
(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하)
Briess Brewers Oat Flakes 압착한 귀리
Size : 50 LB (22.68KG )
브리스 플레이크 귀리는 양조장에서 쉽고 효율적으로 사용할수있도록 개발되었습니다. 젤라틴화 과정은 보리 맥아에서 자연적으로 발생하는 효소에의해 녹말이 쉽게 용해되고 소화되도록 합니다. 이것은 플레이크가 다른 곡물과 함께 매쉬과정에 직접적으로 추가될수있도록 합니다. 플레이크는 넓은 표면적을 가지고 사전 조리되기 때문에 신속하게 수화되고 분해됩니다. 여과 시간은 정상입니다.
귀리 플레이크를 밀링 할 필요가 없습니다. 그러나 밀링하는것이 매쉬에 첨가하는 가장 쉬운 방법 일 경우에는 밀링을 할수있습니다.
귀리 플레이크는 익히고, 납작하게 하는 과정전에 껍질을 벗겨 냈습니다. 플레이크는 맥아 효소에 분해되지만, 수율은 다른 플리 젤라틴화된 플레이크보다 약간 낮습니다. 귀리 플레이크는 소량으로 사용 되더라도 눈에 띄는 아주 독특한 "끈적 끈적한"식감을 가지고 있습니다.
오트밀 스타우트의 경우 전체 손질의 5-25 %를 사용하십시오.
벨기에 위트 맥주에서 작은 비율을 사용하십시오.
밝은색의 맥주를 만들때도 사용할수 있지만, 약간의 투명성을 손상시킬수있습니다.
제조회사 : BRIESS MALT & INGREDIENTS CO ( 원산지 : 미국)
식품의 유형: 곡류가공품
원재료명: 귀리100%
유통기한: 제품에 별도표기
Use up to 5-10% 전체 몰트 양에 5-10%까지 사용 할수있습니다.
이 제품은 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
* 제품의 컬러는 모니터 해상도와 각도에 따라 다르게 보일 수 있습니다.
* 이 제품은 면세 상품으로, 부가세가 포함되지 않았습니다.
Brewers Oat Flakes have been produced specifically for brewing, developing characteristics necessary for easy and efficient use in a brewhouse. The process of gelatinizing makes the starches readily soluble and digestible by the naturally occurring enzymes in barley malt. This allows the flakes to be incorporated directly into the mash with other grains.
Because flakes have a large surface area and are pre-cooked, they hydrate and disintegrate quickly. Filtration time will be normal.
There is no need to mill Oat Flakes. However, they can be put through the mill if that is the easiest means of adding them to the mash.
Oat Flakes have been dehulled before being cooked and flaked. Although the flakes are readily attacked by the malt enzymes, yield will be slightly lower than with other Pregelatinized Flakes.
Oat Flakes have a very distinctive “sticky” mouthfeel which is noticeable even when used in small amounts.
Use 5-25% of the total grist for an Oatmeal Stout.
Use a small percentage in Belgian Wit Beers.
Can be used on lighter color beers but they will leave a small haze which can compromise the transparency.
교환 및 반품이 가능한 경우
- 상품 수령일로 부터 7일 이내에 저희쪽 사이트 하단 이메일 또는 전화로 연락주시기 바랍니다.
상품을 공급 받으신 날로부터 7일이내 단, 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우에는 교환/반품이 불가능합니다.
상품이 파손되어 받으신 경우, 아래 이메일로 파손 사진, 택배 송장번호가 붙어있는 박스 사진을 받으신 날로부터 7일이내에 보내주세요.
brewing@seoulhomebrew.com
- 공급받으신 상품 및 용역의 내용이 표시.광고 내용과 다르거나 다르게 이행된 경우 반드시 제품 수령후 7일 이내 연락 바랍니다.
도구등은 공급받은 날로부터 15일 이내, 식품 및 첨가물은 7일 이내 교환 및 반품이 가능합니다.
< 교환 및 반품이 불가능한 경우 >
- 파쇄된 맥아는 교환, 환불이 되지 않습니다. ( 파쇄된 맥아는 재 판매가 불가함 )
맥주 재료 키트 제품은 모든 곡물이 파쇄 되어 배송되므로, 구매 전 확인부탁드립니다.
- 고객님의 책임 있는 사유로 상품등이 멸실 또는 훼손된 경우
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우
- 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우
- 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 자세한 내용은 전화 또는 E-MAIL: brewing@seoulhomebrew.com 으로 연락부탁드립니다.
- 반품 배송비: 편도 4000원 (최초 배송비 무료인 경우 8,000원 부과) / 교환배송비 8,000원
수량이 많은 경우, 여러개의 박스로 출고 될수있으며, 위 비용은 박스마다 부과됩니다.
※ 고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용은 고객님께서 부담하셔야 합니다.
(제품 교환, 사이즈 교환 등 포함)
상품에 대해 궁금한 점을 해결해 드립니다.
글읽기 권한이 없습니다.
"19세 미만의 미성년자"는 출입을 금합니다!
번호 | 카테고리 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
---|---|---|---|---|---|
2 | 언제 입고 예정인지요? | 김**** | 2019-03-05 | 173 | |
1 | 언제 입고 예정인지요? | 서울홈브루 | 2019-03-06 | 179 |