안녕하세요.
청징제는 상품페이지에 기재된것과같이 보일링 과정 마지막에만 사용하실수있습니다.
그 과정에서 추가하지 못했다면, 젤라틴을 사용하실수있습니다.
제라틴 사용방법은 카테고리 -> 첨가제 -> 젤라틴 제품을 클릭해보시면 안내되어있습니다.
감사합니다.
서울홈브루
[ Original Message ]
청징제 소개에 보면 보일링 마무리에 넣는데, 1차 발효 후에 넣어도 괜찮은 건가요?
만약 1차 발효 후에 넣을수 없다면 1차 발효 이후에 워트를 맑게 할 수 있는 다른 방법이 없나요?
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